Кофе по-восточному

рецепт кофе по восточному
Главная » Кофейный словарь » Кофе по-восточному ◄ назад

   Такой кофейный напиток высвобождает все полезные и насыщенные свойства зерна. Используется самый  мелкий помол. Порошок помещают в свежую закипевшую воду и нагревают 3-4 раза, не доводя до кипения. Считается правильным нагревать такой кофе на раскаленном песке, так как он имеет постоянную температуру, обволакивающую нижнюю часть сосуда. Этот подогрев способствует высвобождению максимального количества веществ из порошка.

 

 

Другие интересные термины:

  • Помол тонкий
    размер частиц кофе 0.2-0.3 мм
  • Вендинг - история
  • Кофеин
    определение термина
  • Nescafe
    всемирно известная марка кофе
  • Rheavendors
    всемирно известный производитель кофейных аппаратов и кофемашин
  • Латте
    особенный кофейный напиток
  • Saeco
    один из лидеров по производству кофемашин и кофейных аппаратов
наверх ▲

Share |